Fra korn til edle dråper-Bryggeritradisjoner
Praktisk info
Start: 5. september kl. 11:45Slutt: 5. september kl. 16:30Påmeldingsfrist: 21. august kl. 15:00Fylke: Trøndelag Sted: SkognArrangør: AktivitetsutvalgetTema: Kultur, hobby og sosiale arrangementer Kontakt:Aktivitetsutvalget, ved Ann Sissel Jørgensen, inviterer heim til gården Buran i Markabygda. Her finner vi «Buran Whisky», som er et destilleri drevet av Ann Sissels ektefelle Peder Andresen. Her lages whisky på nesten samme måte som for nærmere 200 år siden, uten automasjon eller avansert mekanikk. På Buran var det produksjon av whisky eller sprit produsert fra malt fram til midten av 1800-tallet.
Praktisk gjennomføring/Program:
Deltakerne blir med buss fra Skogn stasjon kl. 11.45 som korresponderer med tog nord- og sørfra. Bussen tar dere først med til gårdbruker Johan Friberg, som dyrker korn og lager malt på gammelmåten, og brygger maltøl. Han vil fortelle om denne prosessen, og det kan hende det blir en smaksprøve. Malten fra Johan brukes også i whiskyen på Buran. Deretter går turen videre til Markabygda, hvor det først blir servert en god lunsj. Bryggerisjef Peder tar dere med tilbake i tid, og vil fortelle om gården og historien bak whiskyproduksjonen. Etterpå blir det omvisning i brenneriet. Deltakerne tilbys å smake på de forskjellige whiskysortene, det må hver enkelt betale for selv. Pris er kr. 100 pr. dram. Så er det tid for kaffe med noe attåt. Det er plass til maks 30 personer, så «først til mølla». Retur til Skogn stasjon ca. kl. 16.00.
Egenandel for buss og matservering: Kr. 250 pr. person. Reisen til/fra Skogn stasjon må dekkes av hver enkelt.
Påmelding innen 21. august til fylkeskontoret.